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Malaysia: Küche & Restaurants

 
 
Gunung Api, Malaysia
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  • Melanau, traditionelles Haus, Malaysia
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Malaysische Küche & Restaurants in Malaysia

Das Essen in Malaysia ist eine echte gastronomische Erfahrung. Die multikulturelle Natur der Bevölkerung Malaysias hat für eine reiche Hinterlassenschaft an heimischer malaysischer Küche und kreativer Zubereitungsarten gesorgt. Die überwältigende Vielfalt von Gerichten, Desserts und Früchten, die im gesamten Land angetroffen werden, machen das Essen gehen zu einer angenehmen Begegnung, egal, ob Sie sich in einer Stadt, auf dem Land oder auf einer Insel befinden.

Die einzigartigen und authentischen Kochstile und Geschmacksrichtungen der malaysischen Küche sind Erfahrungen, die bei einem Besuch in Malaysia genossen werden müssen. Essen gehen oder Dinieren ist ein relativ preiswertes Vergnügen. Man kann in Fünf-Sterne-Hotels, auf Essplätzen, in Einkaufszentren, in Coffeshops (Kopitam), Restaurants, Fastfood-Ketten oder auch an Straßenständen etwas essen.

Das interessante Potpourri der Küche in Malaysia wurde durch den kosmopolitischen Einfluss erweitert und man kann inzwischen europäische, japanische, thailändische und vietnamesische Gerichte in speziellen Restaurants in Malaysia genießen. In praktisch allen Staaten gibt es zahlreiche Unterhaltungsmöglichkeiten, wobei natürlich die Hauptstadt Kuala Lumpur führend ist. Hier gibt es die meisten Pubs, Diskotheken, Restaurants und Veranstaltungen.

Die Besucher können traditionelle Kulturshows, Theateraufführungen und Musikfestivals genießen, die regelmäßig in gut ausgestatteten Sälen und Hallen stattfinden. Kulturshows sind häufig Teil eines Tourenpaketes und bieten dem Besucher eine gute Möglichkeit, lokale Tänze zu genießen und an Festivals teilzunehmen.

Rundfunk und Fernsehen bietet eine Vielzahl von Programmen, auch im Kabelfernsehen, das in den meisten guten Hotels zu empfangen ist. Kinos und Multiplex-Kinos bieten in den meisten Städten einen Überfluss an neusten asiatischen und westlichen Blockbustern. Das Konzept der Unterhaltung in Flugzeugen wurde übertragen auf die „Bordunterhaltung" mit Videofilmen auf Fähren, Überlandbussen und Zügen.

Die traditionellen Aufführungen von Wayang Kulit, Menora und Ronggeng werden überwiegend an der Ostküste der Halbinsel angetroffen und Auszüge davon normalerweise in den Hotels vorgeführt. Das Nachtleben findet in Restaurants in Malaysia, Pubs, Diskotheken, Karaoke-Lounges und Kaffeehäusern statt, von denen Kuala Lumpur über eine blühende Vielfalt verfügt. Nationale und internationale Live-Bands treten meist in Fünf-Sterne-Hotels mit Bars und Diskotheken auf, wo hauptsächlich Easy-Listening-Music gespielt wird. Die Diskotheken ziehen Massen von Jugendlichen an, während Karaoke-Lounges eine große Rolle bei der Geschäftsbewirtung spielen.


Ausgewählte Restaurants in Kuala Lumpur:

Malaysische Küche:

Rasa Utara
BB Plaza
Jalan Bukit Bintang
Tel: 03-2141 9246

Restorán Seri Melayu
1, jalan Conlay
Tel: 03-2145 1833
 
Puteri Restaurant
6, Jalan Tun Sambanthan
Tel: 03-2274 7831

Chinesische Küche:

Oversea Restaurant
Jalan Imbi
Tel: 03-2148 7567

Ground Floor,
Central Market
Tel: 03-2274 6407

Six Happiness Restaurant
231, Jalan Bukit Bintang
Tel: 03-2141 5666

Regent Court Chinese Restaurant
Jalan Sultan Ismail
Tel: 03-2142 2232

Shang Palace
Shangri La Hotel
Jalan Sultan Ismail
Tel: 03-2072 2388 / 2074 3904

Tai Thong Dragon Court Ground Floor
Plaza Berjaya Jalan Imbi
Tel: 03-2162 4433

Lee Ho Fook Restaurant Arcadia Green
Jalan Sultan Ismail
Tel: 03-2031 8193

Ming Palace Restaurant

Ming Court Vista Hotel
Jalan Ampang
Tel: 03-2161 8888

Indische und Pakistanische Küchen:

Bangles Restaurant 60-A

Jalan Tuanku Abdul Rahman
Tel: 03-2698 3780

Bilal Restaurant 33
Jalan Ampang
Tel: 03-2078 0804

Devi Annapoorna Restaurant
44 & 46 Jalan Maarof Bangsar Baru
Kuala Lumpur
Tel: 03-2282 3799

Bombay Palace

215 Jalan Tun Razak
50400 Kuala Lumpur
Tel : 03-2145 7220/2145 4241

The Taj
The Crown Princess
Kuala Lumpur
Jalan Tun Razak
Tel: 03-2162 5522

Nyonya Küche:

Herbal Soup House Nyonya Restaurant
19, Jalan Telawi
2, Bangsar Baru
Tel: 03-2283 3188


Thailändische Küche:

Vistana Restaurant

9, Jalan Lumut
Tel: 03-4044 2800

74-76 Ground Floor

Sungai Wang Hotel
Jalan Bukit Bintang
Tel: 03-2148 5255

Chakri Palace 4th Floor
Lot417B Suria KLCC
Jalan Ampang
Tel: 03-382 7788

Japanische Küche:

Chikuyo-tei
Basement Plaza
See Hoy Chan
Tel: 03-2070 0729

Munakata Japanese Restaurant
2nd Floor Menara Promet
Jalan Sultan Ismail
Tel: 03-2141 7441

Hoshigaoka Restaurant
2nd Floor, Lot 10
Jalan Sultan Ismail
Tel: 03-2144 2585

Kamogawa
Ming Court Vista Hotel
Jalan Ampang
Tel: 03-2161 8888

Keyaki
Pan Pacific Hotel
Jalan Putra
Tel: 03-4042 5555

Shangri La Hotel
lalan Sultan Ismail
Tel: 03-2074 3903

Regent Kuala Lumpur
Jalan Bukit Bintang
Tel: 03-2149 4214 Ext. 4214

Koreanische Küche

Koryo-Won
Kompleks Antarabangsa
Jalan Sultan Ismail
Tel: 03-2142 7655

Malaysia: Truly Asia