Kokosnüsse, Hütten und Ruhe in Goa
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Strand in Goa (c) India Tourism Frankfurt |
Man kann einen ganzen Urlaub nur an den Stränden Goas verbringen. Aber Sie würden zweifellos einiges versäumen, wenn Sie nicht auch das Landesinnere erkunden würden. Die bergigen Hinterlandregionen beherbergen einen großen Reichtum an natürlicher Schönheit und einen völlig anderen Lebensstil. Die Natur war großzügig zu Goa. Dichte Haine von Jackfruitbäumen, Mangobäume, Cashew- Nüssen und Ananas breiten sich Meilen über Meilen in der unberührten Natur aus. Und das Klima, warm und träge, vervollständigt dieses idyllische Bild.
Die Bevölkerung, höflich und freundlich, repräsentiert eine Mischung verschiedener Kulturen, die sich über Jahrhunderte hinweg vermischt haben. Der überschäumende Einfluss der portugiesischen Kolonialherren steht Seite an Seite mit einer tausend Jahre alten indischen Tradition in einem brillanten Mischung aus Sitten, Gebräuchen und Lebensstilen. Europäisch-mediterrane Plätze stehen friedlich neben typischen Hinduhäusern.
Der Monsun in Goa - magische Monate
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Monsun in Indien (c) India Tourism Frankfurt |
Ein altes Sprichwort in Goa sagt, dass es hier niemals regnet sondern regelrecht gießt. Der Monsun in Goa startet in dieser Küstengegend im Juni und dauert drei Monate. Wenn Sie die Einheimischen fragen, werden viele sagen, dass dies die beste Zeit für einen Besuch Goas ist. Die meisten Besucher würden bestätigen, dass Goa in der Monsunzeit eindrucksvolle Sichten bietet. Die vom Meer kommenden Monsunwolken geben einen eindrucksvolles Bild wahrhafter Größe. Mit der Ankunft des Monsuns verwandeln sich die Stunden zu wunderbar trägen, regenvollen Tagen, Setzen Sie sich auf eine Veranda und beobachten Sie die Welt, wie sie still steht. Meditieren Sie über dem einfachen Vergnügen eines Urlaubstages in diesem unvergesslichen Land. Genehmigen Sie sich ruhig einen Feni oder auch zwei und machen Sie Pläne für den nächsten Wetterumschwung. Das unberechenbare und lebendige Meer hält dafür jede Menge Überraschungen bereit. In dieser Jahreszeit werden plötzlich ganze Berghänge grün und die hohen Bäume grüßen die tiefhängenden Wolken, während das Unterholz rasend schnell wächst. Die Flüsse, voller Regenwasser, fließen mit neuer Kraft, die die vorherrschende Stimmungslage zu dieser Zeit symbolisiert. Und Frieden herrscht unangefochten in diesem idyllischen Land.
Der Fisch, die Ernährung, das Feiern
Unter den vielen Vorzügen, die Goa ausmachen, gehört der Ruf als Gourmet Paradies. Die Küste ist eine wahre Fundgrube für Seafood. Schmackhafte Hummer, Austern, Langusten, Krebse, Tintenfische und Brassen - alles ist im Überfluss vorhanden, verbunden mit dem unnachahmlichen Geschmack von Goas Küche, mit dem gekonnten Gebrauch von Gewürzen und Chillies und mit einer beachtlichen Auswahl an Curries.
Dieser Geschmack haftet allen exotischen Fleisch- und Geflügelmahlzeiten an: den prickligen vindaloo, den scharfen sorpotel, den einzigartigen Geflügel-Cafrial und Xacuti, nicht zu vergessen den saftigen Gaoner Würsten.
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