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Hongkong
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Hong Kong: Übersicht

Geschichte & Geographie

Geschichte & Geographie

Kaum zu glauben, dass diese pulsierende und dynamische Stadt einst ein kleines Fischerdorf war, gelegen auf öden Felsen und 1842 von den Briten besetzt. In Folge des ersten Opiumkrieges mit China ließ sich Großbritannien, im Vertrag von Nanking, das Gebiet von Hong Kong Island übereignen.

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Chinesische Feste

Chinesische Feste

Der Mondkalender steckt voller chinesischer Feste, an denen traditionell gefeiert wird. Sie sollten versuchen an einer dieser farbenfrohen, klangvollen und ausgelassenen Feiern in Hong Kong teilzunehmen. Der wichtigste Termin im chinesischen Kalender ist das Chinese New Year, das chinesische Neujahrsfest (Januar/Februar), wo überall tausende kunterbunte Lichter glitzern. Das imposante Feuerwerk über dem Victoria Harbour und die internationale Nachtparade am Hafen mit unzähligen Blumenmärkten ziehen alle Besucher in ihren Bann.

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Sport & Kultur

Sport & Kultur

Hong Kong ist die Veranstaltungshauptstadt Asiens. Jeder Tag der Woche bietet ein aufregendes Programm an Aufführungen. Berühmte Jockeys samt Trainer sind von September bis Juli während der Rennsaison quasi Dauergäste in Hong Kong. Golfliebhaber werden das Hong Kong Open im November schätzen, denn Topspieler sind am Start. Im Januar findet das Tennis Classic der Damen mit weltbekannten Spielerinnen statt. Beim Hong Kong Marathon im Februar nehmen Profi-Langstreckenläufer teil. Das Highlight im März sind unumstritten die unglaublich populären Hong Kong Sevens, die Rugbyfans aus aller Welt begeistern.

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Küche

Küche

Frönen Sie opulenter Kochkunst und speisen Sie in ultimativ gestylten Restaurants in Hong Kong mit unglaublichem Panorama. Typische Gerichte Hong Kongs und anderer chinesischer Provinzen werden Ihnen auf der Zunge zergehen. Die besten Gaumenfreuden aus Asien und Europa können Sie hier probieren. Abgerundet wird das Festmahl durch eine große Auswahl an edlen Tropfen. Diese sind seit kurzem äußerst erschwinglich geworden, denn es wird keine Steuer mehr auf Wein erhoben. In Hong Kong wird Essen zur Leidenschaft, das lange in Erinnerung bleibt.

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Individualreisen: Rundreisen in Hong Kong

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