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Shandong: Küche & Einkäufe

Küche in Qingdao


Qingdao ist reich an Meeresprodukten. Hier sind Fische, Krabben, Muscheln und Schnecken in Hülle und Fülle erhältlich. Die Restaurants hier bieten leckere Speisen, die aus Meeresprodukten zubereitet sind, und Spezialitäten verschiedener Arten an. Die Qingdao-Küche ist weit und breit bekannt. Ihre Speisen sind nahrhaft und wohlschmeckend. Im Zhongyuan-Leckerbissenzentrum der Yunxiao-Straße sind Spezialitäten zu genießen. Erwähnenswert sind in Öl kurz gebratene Seemuscheln, Salzwasserkrabben, Suppen mit Teigtäschchen, deren Füllung aus Meeresfrüchten besteht, usw.
Zu den bekanntesten Restaurants Qingdaos zählen unter anderen das Goldene Siam-Restaurant, das Bibowan-Feuertopfrestaurant, das Restaurant „Der Palast auf dem Meer der guten Welt" und das Restaurant für Meeresfrüchte des Qingdao-Hotels.


Einkäufe in Qingdao


Qingdao-Bier

Das ist die bekannteste Biermarke Chinas. Qingdao-Bier wird aus ausgesuchtem Material nach traditionellen und einzigartigen Methoden hergestellt. Diese Marke ist kristallklar, aromatisch und wohlschmeckend und hat strahlend weißen Schaum. Sie ist im In- und Ausland bekannt. Siebenmal erhielt sie Goldmedaillen und dreimal bei den Internationalen Bewertungen in den USA den Titel „Weltmeister".


Mineralwasser des Laoshan-Bergs

Dieses natürliche Mineralwasser ist reich an Kalium, Natrium, Kalzium und Magnesium und enthält mehrere Spurenelemente. Es ist nicht nur wohlschmeckend, sondern hat es auch Heilwirkungen. Zur Herstellung von Qingdao-Bier verwertet man Mineralwasser aus der Gegend des Laoshan-Berges. Heute wurden mehrere Sorten dieses Mineralwassers auf den Markt gebracht. Sie werden zur Behandlung der Darm- und Magenkrankheiten und des Rheumatismus verwendet.


Muschelschnitzereien

Zur   Anfertigung   von Muschelschnitzereien nimmt man die Technik der Jade- und der Holzschnitzerei sowie die Technik der Einlegearbeit auf. Die Muschelschnitzerei aus Qingdao wurde mit vielen Preisen ausgezeichnet. Etwa 1000 Sorten von Schnitzereien aus Qingdao haben in mehr als 40 Ländern und Gebieten guten Absatz. Dargestellt werden Blumen, Vögel, Menschenfiguren, die Landschaft und Gegenstände. Wandbehänge und -schirme mit Muschelschnitzereien werden zur Verzierung von Empfangshäusern, Sitzungssälen, Wohnhäusern und anderen benutzt. Hergestellt werden auch kleine Wandbehänge, Souvenirs und Schmuckgegenstände aus Muscheln.


Die Sun Yat-sen-Straße: eine Geschäftsstraße

In der Landschaftszone an der Küste von Qingdao gelegen, grenzt sie im Süden an die Taiping-Straße, die sich mit der Landungsbrücke verbindet, und misst in der Länge 1500 m. Mehr als 20 Straßen münden in diese Straße. Das ist ein hundert Jahre alter „Handelskorridor" und die „Hauptader" der Stadt Qingdao.

Ende des 19. Jahrhunderts begann man damit, diese Straße anzulegen. In den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde sie fertiggestellt. Damals gab es hier viele Läden und Vergnügungsstätten, wie etwa das Kaufhaus „Bai Huo Da Lou (1929 erbaut), die Kompanie für Produkte des eigenen Landes „Guo Huo Gong Si" (1933 errichtet), das Fulushou-Kino, das erste Kino der Stadt Qingdao (1926 errichtet), das Große Theater von Shandong (heute das China-Theater, 1930 erbaut) und das Huale-Theater (heute die Firma für kunstgewerbliche Gegenstände in Qingdao). Seit den 90er Jahren entwickelt sich diese Geschäftsstraße weiter. Zu beiden Seiten der Straße sind neue Kaufhäuser und Vergnügungsstätten entstanden. Sowohl Touristen als auch Einwohner von Qingdao besuchen gern diese Straße.
Qingdao ist nicht nur reich an touristischen Ressourcen, sondern hat es auch zahlreiche Spezialitäten wie getrocknete Meeresprodukte, Produkte der Firma Haier für elektrische Haushaltsgeräte, Sportschuhen der Marke „Shuangxing", Damenschuhen der Marke „Fude", grünen Tee des Laoshan-Berges, „Bambusblatt-Tee", Smaragd des Laoshan-Berges und Trauben des Daze-Berges.

Gute Küche

 

Qingdao ist reich an Meeresprodukten. Hier sind Fische, Krabben, Muscheln und Schnecken in Hülle und Fülle erhältlich. Die Restaurants hier bieten leckere Speisen, die aus Meeresprodukten zubereitet sind, und Spezialitäten verschiedener Arten an. Die Qingdao-Küche ist weit und breit bekannt. Ihre Speisen sind nahrhaft und wohlschmeckend. Im Zhongyuan-Leckerbissenzentrum der Yunxiao-Straße sind Spezialitäten zu genießen. Erwähnenswert sind in Öl kurz gebratene Seemuscheln, Salzwasserkrabben, Suppen mit Teigtäschchen, deren Füllung aus Meeresfrüchten besteht, usw.

Zu den bekanntesten Restaurants Qingdaos zählen unter anderen das Goldene Siam-Restaurant, das Bibowan-Feuertopfrestaurant, das Restaurant „Der Palast auf dem Meer der guten Welt" und das Restaurant für Meeresfrüchte des Qingdao-Hotels.

 

Einkäufe

 

Qingdao-Bier

Das ist die bekannteste Biermarke Chinas. Qingdao-Bier wird aus ausgesuchtem Material nach traditionellen und einzigartigen Methoden hergestellt. Diese Marke ist kristallklar, aromatisch und wohlschmeckend und hat strahlend weißen Schaum. Sie ist im In- und Ausland bekannt. Siebenmal erhielt sie Goldmedaillen und dreimal bei den Internationalen Bewertungen in den USA den Titel „Weltmeister".

 

Mineralwasser des Laoshan-Bergs

Dieses natürliche Mineralwasser ist reich an Kalium, Natrium, Kalzium und Magnesium und enthält mehrere Spurenelemente. Es ist nicht nur wohlschmeckend, sondern hat es auch Heilwirkungen. Zur Herstellung von Qingdao-Bier verwertet man Mineralwasser aus der Gegend des Laoshan-Berges. Heute wurden mehrere Sorten dieses Mineralwassers auf den Markt gebracht. Sie werden zur Behandlung der Darm- und Magenkrankheiten und des Rheumatismus verwendet.

 

Muschelschnitzereien

Zur   Anfertigung   von Muschelschnitzereien nimmt man die Technik der Jade- und der Holzschnitzerei sowie die Technik der Einlegearbeit auf. Die Muschelschnitzerei aus Qingdao wurde mit vielen Preisen ausgezeichnet. Etwa 1000 Sorten von Schnitzereien aus Qingdao haben in mehr als 40 Ländern und Gebieten guten Absatz. Dargestellt werden Blumen, Vögel, Menschenfiguren, die Landschaft und Gegenstände. Wandbehänge und -schirme mit Muschelschnitzereien werden zur Verzierung von Empfangshäusern, Sitzungssälen, Wohnhäusern und anderen benutzt. Hergestellt werden auch kleine Wandbehänge, Souvenirs und Schmuckgegenstände aus Muscheln.

 

Die Sun Yat-sen-Straße: eine Geschäftsstraße

In der Landschaftszone an der Küste von Qingdao gelegen, grenzt sie im Süden an die Taiping-Straße, die sich mit der Landungsbrücke verbindet, und misst in der Länge 1500 m. Mehr als 20 Straßen münden in diese Straße. Das ist ein hundert Jahre alter „Handelskorridor" und die „Hauptader" der Stadt Qingdao.

Ende des 19. Jahrhunderts begann man damit, diese Straße anzulegen. In den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts wurde sie fertiggestellt. Damals gab es hier viele Läden und Vergnügungsstätten, wie etwa das Kaufhaus „Bai Huo Da Lou (1929 erbaut), die Kompanie für Produkte des eigenen Landes „Guo Huo Gong Si" (1933 errichtet), das Fulushou-Kino, das erste Kino der Stadt Qingdao (1926 errichtet), das Große Theater von Shandong (heute das China-Theater, 1930 erbaut) und das Huale-Theater (heute die Firma für kunstgewerbliche Gegenstände in Qingdao). Seit den 90er Jahren entwickelt sich diese Geschäftsstraße weiter. Zu beiden Seiten der Straße sind neue Kaufhäuser und Vergnügungsstätten entstanden. Sowohl Touristen als auch Einwohner von Qingdao besuchen gern diese Straße.

Qingdao ist nicht nur reich an touristischen Ressourcen, sondern hat es auch zahlreiche Spezialitäten wie getrocknete Meeresprodukte, Produkte der Firma Haier für elektrische Haushaltsgeräte, Sportschuhen der Marke „Shuangxing", Damenschuhen der Marke „Fude", grünen Tee des Laoshan-Berges, „Bambusblatt-Tee", Smaragd des Laoshan-Berges und Trauben des Daze-Berges.

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