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Shaanxi: Delikatessenstraßen

Delikatessenstraßen in Xi'an


Muslimische Delikatessenstraße Damaishi Jie

Leckerbissen: gepökeltes Lamm- und Rindfleisch, Gallerte aus Bohnenmehl, gedämpftes Fleisch mit Reis, gedämpfte Täschchen mit Fleisch- oder Gemüsefüllung. Haferbrei, gebratene Kakipflaumen, sautierte Gallerte aus Bohnenmehl, Lamm oder Rindfleischklösschen, sauer-scharfe Suppe, gedämpfte Reismehlnudeln, Rind oder Hammelfleischsuppe mit hinein gebrockten Mehlfladen, gegrillte Fische, gegarter Rindermagen sowie geröstete Nüsse und Kerne

Betriebszeit: rund um die Uhr
Adresse: südlicher Teil der Damaishi Jie, nördlich der Qiaozikou-Kreuzung an der Xidajie


Muslimische Delikatessenstraße Beiguangji Jie

Leckerbissen: Jinggao (mit Klebreis und Datteln gedämpfter Kuchen), gepökeltes Lamm-und Rindfleisch, gebratene Kakipflaumen, Rind- oder Hammelfleischsuppe mit hinein gebrockten Mehlfladen, scharf gekochtes Lammfleisch, Guotie (leichte geröstete Jiaozi) und gedämpftes Fleisch mit Reis

Betriebszeit: tagsüber bis zur Morgendämmerung
Adresse: Beiguangji Jie


Nachtmarkt Beiyuanmen

Leckerbissen: gegrilltes Fleisch, in siedend heißem Wasser gekochtes Gemüse mit scharfer Soße, Guotie (leichte geröstete Jiaozi), gedämpfte Täschchen mit Fleisch- und Suppenfüllung, Rind- oder Hammelfleischsuppe mit hinein gebrockten Mehlfladen, scharf gekochtes Suppenlammfleisch und traditionelle Kuchen

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: am Platz des Glocken- und Trommelturms, durch das Tor des Trommelturms


Nachtmarkt Dapiyuan

Leckerbissen: gegrilltes Fleisch, Rind- oder Hammelfleischsuppe mit hinein gebrockten Mehlfladen, gedämpftes Fleisch mit Reis, Pflaumensaft, fermentierter klebriger Reisund, gedämpftes Tuotuo-Brot

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: Dapiyuan Jie, dem Xihua-Tor gegenüber


Nachtmarkt an der Dongxin Jie

Leckerbissen: Fondue aus Guangdong, in siedend heißem Wasser gekochtes Gemüse mit scharfer Soße, gegarter Rindermagen, gegrilltes Fleisch und gegrillte Fische, Mashi (Mehlspeise)

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: im mittleren Teil der Jiefang Lu


Nachtmarkt Nanshaomen

Leckerbissen: im Tongefäß gekochte Reisnudeln, in siedend heißem Wasser gekochtes Gemüse mit scharfer Soße, gegrilltes Fleisch und gegrillte Fische

Betriebszeit von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: Nanshaomen außerhalb des Südtors


Nachtmarkt an der Jianxi Jie

Leckerbissen: im Tongefäß gekochte Reisnudeln, in siedend heißem Wasser gekochtes Gemüse mit scharfer Soße, Guotie (leichte geröstete Jiaozi), sautierte Speisen und gegrilltes Fleisch

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: Jianxi Jie


Nachtmarkt Baishulin

Leckerbissen: in siedend heißem Wasser gekochtes Gemüse mit scharfer Soße, gegrilltes Fleisch und gegrillte Fische, chinesische Ravioli, im Tongefäß gekochte Reisnudeln, Lamian (handgezogene Nudeln)

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: am Museum des Stelenwaldes innerhalb des Duanlü-Tors


Nachtmart an der Beixin Jie

Leckerbissen: gegrilltes Fleisch und gegrillte Fische, gegarter Rindermagen in siedend heißem Wasser sowie verschiedene Mehlspeisen

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: an der Beixin Jie, westlich des Geming-Parks


Nachtmarkt Laoguanmiao

Leckerbissen: im Tongefäß gekochte Reisnudeln, in siedend heißem Wasser gekochtes Gemüse mit scharfer Soße, chinesische Ravioli, gegrilltes Fleisch und gegrillte Fische, gegarter Rindermagen in siedend heißem Wasser, Rind- oder Hammelfleischsuppe mit hinein gebrockten Mehlfladen

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: Sajinqiao


Nachtmarkt Jiaoda Ercun

Leckerbissen: in siedend heißem Wasser gekochtes Gemüse mit scharfer Soße, gegrilltes Fleisch und gegrillte Fische, gegarter Rindermagen in siedend heißem Wasser, Mashi, gedämpfte Täschchen mit Fleisch- und Suppenfüllung

Betriebszeit: von I 8 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: gegenüber dem Südtor der Xi'aner TU an der Xianning Lu


Nachtmarkt Nanyuanmen

Leckerbissen: scharf gekochtes Fleisch, handgezogene Nudeln mit Rindfleisch. Reisnudeln

Betriebszeit: von 18 Uhr bis zur Morgendämmerung
Adresse: gegenüber dem Gebäude des Parteikomitees der Stadt Xi'an in der Fenxiang-Gasse

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